懒人美食:黄西葫芦通心粉的简易制作方法
知识 2024-02-09 12:46:56
“懒人菜系列黄西葫芦通心粉的做法”是一道简单方便、营养健康的家常菜。这道菜利用了黄西葫芦和通心粉这两种常见的食材,加上简单的调味料制作而成。它既能满足口腹之欲,又能保证食材的新鲜和营养。黄西葫芦具有清热解毒、利尿消肿的功效,而通心粉富含蛋白质和淀粉,是一种理想的主食材料。整道菜品口感丰富,色香味俱全,深受各年龄层食客的喜爱。而且,这道菜的制作方法简单易学,非常适合不擅长烹饪的懒人们。通过这个简介,你可以轻松地学会制作这道美味的黄西葫芦通心粉,为自己和家人带来美味的享受。
小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天懒人菜系列-黄西葫芦通心粉教程,也是小编精选教程噢!不要犹豫,赶紧收藏吧!
1懒人菜系列-黄西葫芦通心粉
1. 黄西葫芦摘掉包装洗干净
2. 切四瓣然后去掉中间带籽的软软位置
3. 斜刀切宽条
4. 蒜末炝锅下肥肉沫
5. 加适量的白葡萄酒,把肉末翻炒均匀
6. 肉末油炒出来了下西葫芦、黑胡椒碎、盐中火烧至西葫芦变软。
7. 烧西葫芦的时候咋们来做白汁。淡奶油、蛋黄、盐、干酪碎混合打均匀
8. 意粉在加盐的水里煮15分钟,捞出沥干水;西葫芦烧软后关火,倒入意粉。在无火的情况下翻炒均匀。
9. 等锅温度稍降一点倒入白汁。锅温度过高酱汁里的蛋黄易结块。
10. 搅拌均匀后就可以出锅啦。摆盘后可以再撒一点干酪在顶部。
11. 个人觉得这个量我一个人吃有点大,两个姑娘吃再配个沙拉很完美,当然再配上酒就更棒啦。☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
12. 完美的午餐或晚餐,大家都来试试吧^_^
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