汪曾祺散文胡同文化
汪曾祺，江苏高邮人，1920年3月5日出生，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家代表人物。被誉为“抒情人道主义者，中国最后一个纯粹文人，中国最后一个士大夫。下面是小编整理的汪曾祺散文胡同文化，希望对你有所帮助！
胡同文化
北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南正北，正东正西。北京人方位意识极强。过去拉洋车，逢转弯处都高叫一声“东去！”“西去！”以防碰着行人。老两口睡觉，老太太嫌老头子挤着她了，说“你往南边去一点”。这是外地少有。街道如是斜，就特别标明是斜街，如烟袋斜街、杨梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人生活，也影响了北京人思想。
胡同原是蒙古语，据说原意是水井，未知确否。胡同取名，有各种来源。有是计数，如东单三条、东四十条。有原是皇家储存物件地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭地方），有是这条胡同里曾住过一个有名人物，如无量大人胡同、石老娘（老娘是接生婆）胡同。大雅宝胡同原名大哑吧胡同，大概胡同里曾住过一个哑吧。王皮胡同是因为有一个姓王皮匠。王广福胡同原名王寡妇胡同。有是某种行业集中地方。手帕胡同大概是卖手帕。羊肉胡同当初想必是卖羊肉，有胡同是像其形状。高义伯胡同原名狗尾巴胡同。小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概是因为这两条胡同样子有点像羊尾巴、狗尾巴。有些胡同则不知道何所取义，如大绿纱帽胡同。
胡同有很宽阔，如东总布胡同、铁狮子胡同。这些胡同两边大都是“宅门”，到现在房屋都还挺整齐。有些胡同很小，如耳朵眼胡同。北京到底有多少胡同？北京人说：有名胡同三千六，没名胡同数不清，通常提起“胡同”，多指是小胡同。
汪曾祺，江苏高邮人，1920年3月5日出生，中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家代表人物。被誉为“抒情人道主义者，中国最后一个纯粹文人，中国最后一个士大夫。下面是小编整理的汪曾祺散文胡同文化，希望对你有所帮助！
胡同文化
北京城像一块大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南正北，正东正西。北京人方位意识极强。过去拉洋车，逢转弯处都高叫一声“东去！”“西去！”以防碰着行人。老两口睡觉，老太太嫌老头子挤着她了，说“你往南边去一点”。这是外地少有。街道如是斜，就特别标明是斜街，如烟袋斜街、杨梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一个又一个方块。这种方正不但影响了北京人生活，也影响了北京人思想。
胡同原是蒙古语，据说原意是水井，未知确否。胡同取名，有各种来源。有是计数，如东单三条、东四十条。有原是皇家储存物件地方，如皮库胡同、惜薪司胡同（存放柴炭地方），有是这条胡同里曾住过一个有名人物，如无量大人胡同、石老娘（老娘是接生婆）胡同。大雅宝胡同原名大哑吧胡同，大概胡同里曾住过一个哑吧。王皮胡同是因为有一个姓王皮匠。王广福胡同原名王寡妇胡同。有是某种行业集中地方。手帕胡同大概是卖手帕。羊肉胡同当初想必是卖羊肉，有胡同是像其形状。高义伯胡同原名狗尾巴胡同。小羊宜宾胡同原名羊尾巴胡同。大概是因为这两条胡同样子有点像羊尾巴、狗尾巴。有些胡同则不知道何所取义，如大绿纱帽胡同。
胡同有很宽阔，如东总布胡同、铁狮子胡同。这些胡同两边大都是“宅门”，到现在房屋都还挺整齐。有些胡同很小，如耳朵眼胡同。北京到底有多少胡同？北京人说：有名胡同三千六，没名胡同数不清，通常提起“胡同”，多指是小胡同。
胡同是贯通大街网络。它距离闹市很近，打个酱油，约二斤鸡蛋什么，很方便，但又似很远。这里没有车水马龙，总是安安静静。偶尔有剃头挑子“唤头”（像一个大镊子，用铁棒从当中擦过，便发出噌一声）、磨剪子磨刀“惊闺”（十几个铁片穿成一串，摇动作声）、算命盲人（现在早没有了）吹短笛声音。这些声音不但不显得喧闹，倒显得胡同里更加安静了。
胡同和四合院是一体。胡同两边是若干四合院连接起来。胡同、四合院，是北京市民居住方式，也是北京市民文化形态。我们通常说北京市民文化，就是指胡同文化。胡同文化是北京文化重要组成部分，即便不是最主要部分。
胡同文化是一种封闭文化。住在胡同里居民大都安土重迁，不大愿意搬家。有在一个胡同里一住住几十年，甚至有住了几辈子。胡同里房屋大都很旧了，“地根儿”房子就不太好，旧房檩，断砖墙。下雨天常是外面大下，屋里小下。一到下大雨，总可以听到房塌声音，那是胡同里房子。但是他们舍不得“挪窝儿”，——“破家值万贯”。
四合院是一个盒子。北京人理想住家是“独门独院”。北京人也很讲究“处街坊”。“远亲不如近邻”,“街坊里道”，谁家有点事，婚丧嫁娶，都得“随”一点“份子”，道个喜或道个恼，不这样就不合“礼数”。但是平常日子，过往不多，除了有街坊是棋友，“杀”一盘；有是酒友，到“大酒缸”（过去山西人开酒铺，都没有桌子，在酒缸上放一块规成圆形厚板以代酒桌）喝两“个”（大酒缸二两一杯，叫做“一个”）；或是鸟友，不约而同，各晃着鸟笼，到天坛城根、玉渊潭去“会鸟”（会鸟是把鸟笼挂在一处，既可让鸟互相学叫，也互相比赛），此外，“各人自扫门前雪，休管他人瓦上霜”。
北京人易于满足，他们对生活物质要求不高。有窝头，就知足了。大腌萝卜，就不错。小酱萝卜，那还有什么说。臭豆腐滴几滴香油，可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜，嘿！我认识一个在国子监当过差，伺候过陆润库、王(土序)等祭酒老人，他说：“哪儿也比不了北京。北京熬白菜也比别处好吃，——五味神在北京”。五味神是什么神？我至今考查不出来。但是北京人大白菜文化却是可以理解。北京人每个人一辈子吃大白菜摞起来大概有北海白塔那么高。
北京人爱瞧热闹，但是不爱管闲事。他们总是置身事外，冷眼旁观。北京是民主运动策源地，“民国”以来，常有学生运动。北京人管学生运动叫做“闹学生”。学生威势游行，叫做“过学生”。与他们无关。
北京胡同文化精义是“忍”，安分守已、逆来顺受。老舍《茶馆》里王利发说“我当了一辈子顺民”，是大部分北京市民心态。
我小说《八月骄阳》里写到“文化大革命”，有这样一段对话：
“还有个章法没有？我可是当了一辈子安善良民，从来奉公守法。这会儿，全乱了。我这眼面前就跟‘下黄土’似，简直，分不清东西南北了。”
“您多余操这份儿心。粮店还卖不卖棒子面？”
“卖！”
“还是。有棒子面就行。……”
我们楼里有个小伙子，为一点事，打了开电梯小姑娘一个嘴巴。我们都很生气，怎么可以打一个女孩子呢！我跟两个上了岁数老北京（他们是“搬迁户”，原来是住在胡同里）说，大家应该主持正义，让小伙子当众向小姑娘认错，这二位同志说：“叫他认错？门儿也没有！忍着吧！——‘穷忍着，富耐着，睡不着眯着’！”“睡不着眯着”这话实在太精彩了！睡不着，别烦躁，别起急，眯着，北京人，真有你！北京胡同在衰败，没落。除了少数“宅门”还在那里挺着，大部分民居房屋都已经很残破，有地基柱础甚至已经下沉，只有多半截还露在地面上。有些四合院门外还保存已失原形拴马桩、上马石，记录着失去荣华。有打不上水来井眼、磨圆了棱角石头棋盘，供人凭吊。西风残照，衰草离披，满目荒凉，毫无生气。
看看这些胡同照片，不禁使人产生怀旧情绪，甚至有些伤感,但是这是无可奈何事。在商品经济大潮席卷之下，胡同和胡同文化总有一天会消失。也许像西安虾蟆陵，南京乌衣巷，还会保留一两个名目，使人怅望低徊。
再见吧，胡同。
一九九三年三月十五日