莫言《酒国》简介
省人民检察院的特级侦察员丁钩儿奉命到酒国市去调查一个特殊的案子：酒国市的官员吃掉了无数婴儿。但到酒国市的人没有能经得起诱惑的，丁钩儿虽不断提醒自己不喝酒，最后却醉酒淹死在茅厕里。小说借助“酒”这种饮料，描绘了中华人民共和国的官场生态，抨击了官场的腐败。
《酒国》由三重文本组成：检察院侦察员丁钩儿去酒国市调查所谓“红烧婴儿”案件的过程;酒国市酿造大学的写作爱好者李一斗与作家莫言的一组信件;李一斗寄给莫言的一系列小说。三重文本相互穿插，相互渗透，虚实交加，真假互映，构成了一个光怪陆离的文学世界。在莫言笔下，这个世界至少包含有三重真实性，这一点，不是那些坚持以单一的眼光看待世界真实性的人士所能理解的。《酒国》借助多重叙事，呈现出一种极为复杂的结构和重叠交错、自相悖谬的立场，或许在莫言看来，不如此不足以表达当下中国现实生活的复杂性和荒诞性。惟其荒诞，才显写实。从这个意义上说，莫言确实是一位现实主义作家。
《酒国》中的官员之所以为官，不是因为他们才华高过他人，而是因为海量，并且食欲旺盛。吃的影响已经到了这样一种地步，吃可以改变一个人的命运。《酒国》不是通常意义上的反腐小说，莫言几乎将整个20世纪中国各种各样小说，从狂人日记到武侠小说，再到魔幻小说、先锋小说之类都戏仿了一遍。
莫言说，如果把《酒国》和《丰乳肥臀》进行比较，那么《酒国》是我的美丽刁蛮的情人，而《丰乳肥臀》则是我的宽厚沉稳的祖母。
省人民检察院的特级侦察员丁钩儿奉命到酒国市去调查一个特殊的案子：酒国市的官员吃掉了无数婴儿。但到酒国市的人没有能经得起诱惑的，丁钩儿虽不断提醒自己不喝酒，最后却醉酒淹死在茅厕里。小说借助“酒”这种饮料，描绘了中华人民共和国的官场生态，抨击了官场的腐败。
《酒国》由三重文本组成：检察院侦察员丁钩儿去酒国市调查所谓“红烧婴儿”案件的过程;酒国市酿造大学的写作爱好者李一斗与作家莫言的一组信件;李一斗寄给莫言的一系列小说。三重文本相互穿插，相互渗透，虚实交加，真假互映，构成了一个光怪陆离的文学世界。在莫言笔下，这个世界至少包含有三重真实性，这一点，不是那些坚持以单一的眼光看待世界真实性的人士所能理解的。《酒国》借助多重叙事，呈现出一种极为复杂的结构和重叠交错、自相悖谬的立场，或许在莫言看来，不如此不足以表达当下中国现实生活的复杂性和荒诞性。惟其荒诞，才显写实。从这个意义上说，莫言确实是一位现实主义作家。
《酒国》中的官员之所以为官，不是因为他们才华高过他人，而是因为海量，并且食欲旺盛。吃的影响已经到了这样一种地步，吃可以改变一个人的命运。《酒国》不是通常意义上的反腐小说，莫言几乎将整个20世纪中国各种各样小说，从狂人日记到武侠小说，再到魔幻小说、先锋小说之类都戏仿了一遍。
莫言说，如果把《酒国》和《丰乳肥臀》进行比较，那么《酒国》是我的美丽刁蛮的情人，而《丰乳肥臀》则是我的宽厚沉稳的祖母。
写于1989年的《酒国》不仅在中国几乎无人知道，而且也为国内的评论界、读书界所忽视。但莫言认为“它是我迄今为止最完美的长篇，我为它感到骄傲。”
元旦期间，一个偶然的机会，我阅读了莫言的长篇小说《酒国》。
提起作家莫言，很多人早有耳闻，或许亲自读过他的作品。他，1955年出生的年轻作家，1980年开始创作，著有长篇小说《红高粱家族》《丰乳肥臀》《檀香刑》等作品。1986年夏天，莫言与陈老师雨、朱伟合作将《红高粱》改编成电影文学剧本。
《酒国》是一篇意识流体裁的长篇小说，其中包括《酒精》等九篇围绕酒文化的短篇，可以独成章节，并以十八篇与学生李一斗的通信原件贯穿全篇。
《酒国》小说所描写的酒国文化，以几个典型人物为线索，写出了奇妙的液体与人类生活的关系，其中各阶层对酒的需求和应对截然不同。作者以丰富的生活根基为依据，写出比赛酒量的宴席场面和酒醉之后难受的滋味，是非常真实的，令人感叹的!
使我联想到自己前半生坎坷的生活阅历，很有同感。小说中的一些场面我也有过类似的经历和感受。我曾经喝醉过数次，每次都吐得不省人事，丑态百出。为什么会出现这样的情况呢?莫言的文字给出了答案。
“我与许多小官吏是朋友，也跟着他们喝了许多不花钱的酒，这也是腐败行为。我知道，我深深的体会到，赴这种比赛酒量的宴席绝不是一件乐事，只要你还讲信义，好冲动，必定要被放倒。只有那些冷面冷心冷静的人，才能不被灌醉。而喝醉后的难受滋味，比感冒了难熬许多。我醉酒一次，脑筋要麻木起码一个星期。但一上酒席，三杯下肚，便忘了先前的痛苦，总是像英雄一样豪饮，像狗熊一样醉倒。其实也想回家与家人一起吃饭，但身不由已啊。一方面他们因用公费吃喝，酒海肉山地挥霍浪费而被百姓诅咒，一方面他们又深受酒宴之苦，这大概是中国的一个独特矛盾。”
《酒国》小说所描写的《采燕》一节，使我受益匪浅。采燕一节细致地描写了采集燕窝这一古老而又濒临灭绝的行业，充满了神秘与传奇色彩，是一篇很好看的东西。
燕窝自古以来被称为大补之佳品。四大名著之一的《红楼梦》中记载生肺病的林黛玉，动不动就喝燕窝汤。在一个世纪前，有钱人家吃饭，燕窝还是酒宴上必备的珍品。但具体燕窝为何物?燕窝何人所采?燕窝怎样采摘?一般人包括我在内是不了解的。小说以大量的文字详细地讲述了采燕的历史，采燕的过程，采燕的艰辛与代价，赞颂了采燕人灵巧的体质，高超的技术，聪明的才智和丰硕的成果。据说现在在中国，燕窝以近绝种。为了满足人们的需要，只得从东南亚各国进口，导致燕价暴涨。现在香港市场上，每千克燕窝已值2500美元，而且还有继续上涨的趋势。这种昂贵的东西，今天的工薪阶层应该是没有操心的必要了!
《酒国》小说所讲述的主要内容：省检察院侦察员丁钩儿，接受了调查“红烧婴儿”真相的任务，从而引发了一系列曲折而离奇的故事。小说分别以《肉孩》《神童》《烹饪课》等章节分别描述了肉孩的养育—买卖—宰杀—烹制的全过程。读完令人反胃、呕吐，不寒而栗!
小说反复强调从事上述活动的人们遵守的宗旨是：“红烧婴儿”是一种特殊的食品，这个婴孩已经不是人，是根据严格的两厢情愿的合同，为满足发展经济、繁荣酒国的特殊需要而生产出来的人型兽，他们同待宰的其他食用兽是一样的，因此不能滥用感情。
联想到现代的人们已经发展到无所不吃的地步，这种论调似乎是有一定道理的。
但是，人必定是最高等的生物，从法制社会的道德观念来看，这已经超出了法律和道德准绳的规范，是一种可耻的不可饶恕的罪恶行径!
虽然这是一篇小说，不是报告文学，小说中的情景是作者杜撰出来的，但愿无所不吃的人们不要发展到食用“红烧婴儿”的地步!而且人类健康长寿的秘诀与胡吃海塞是没有任何联系的。