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古诗词里优美的酒旗 这种招幌文化现在很难看到了

古籍 2022-11-07 11:06:53
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招幌又称幌子,最初是以宣传和招徕顾客作为需求出现的。它是古代的广告招牌,也是标记广告的雏形。

在中国漫长的农耕时代,各行各业都有属于自己的招幌形式。除了挂在门口的实物招幌,还有牌匾、吆喝等等,都具有非常强烈的民俗特色。

年纪稍微大一点的人都会见过不同行业的招幌,比如以前的饭店门口会挂一个或多个幌子。这幌子有挂式也有立式。据说那个圆圈代表笼屉,意思是提供包子,下边的流苏代表面条,意思是提供面条等等。挂一个幌子代表小店,客官来了只能吃店里有的;挂两个的意思是店里有原料,客官可以根据店里的材料点菜;挂三个意思是客官想吃什么这里就可以做什么......最多可以挂八个,据说是大厨向客官承诺,你只要能叫出名来的菜,这里都可以做。

除了饭店的幌子,以前常见的还有扎纸店的幌子。幌子很简单,就是扎一个纸活挂在门口。既能够直观地让往来人流一眼就知道这里是卖什么的,还能够直观显示出这家店的手艺。

另外跟现代还能产生一些记忆连接的行业招幌还有中药铺,这个得年纪更大一些的人会有印象。不过现在我们可以从一些影视剧里看到,就是把一块正方形木板中间涂一个圆圈,再从对角线割开,用绳链把它们连在一起,中间再挂一个完整的就成了。这个黑圆圈本意是膏药。

除了这些我们见过的,其实各行各业都有,比如铁匠铺会用木头做成各种铁器形状,做一串挂在门口。估衣铺直接挂一件短袄,帽子店鞋店也都是直接用实物或者实物模型做成幌子。

在古诗词里,出现频率最高的当属诗、酒、花、月、愁,还有女子。

诗与酒。诗人们在吟诗的时候免不了学习“李白斗酒诗百篇”,诗和酒难分难舍。

诗与月。诗人们看到月亮又免不了想起“举杯邀明月”或者“明月几时有,把酒问青天”,月和酒还是一对。

诗与花。诗人们赏花之时怎能不喝上一杯呢,不管有人陪无人陪“花间一壶酒,独酌无相亲”,也是极好的。甚至是喝多了不经意间把花香揣在袖子里带回家,“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖”。

所以,诗词中从来不缺少酒旗的身影。

奉和袭美酒中十咏·酒旗·唐·陆龟蒙

摇摇倚青岸,远荡游人思。风欹翠竹杠,雨澹香醪字。才来隔烟见,已觉临江迟。大旆非不荣,其如有王事。

微风四起的日子,一根翠竹做成旗杆的酒旗上挑着一个“酒”字,诗人看见酒旗的一刻心里说不出的畅快。

堤上行·唐· 刘禹锡

酒旗相望大堤头,堤下连樯堤上楼。日暮行人争渡急,桨声幽轧满中流。

堤岸上热闹非凡,车水马龙人声鼎沸,因为那里很多酒旗争相招徕客人。堤下船连船,堤上楼挨楼,诗人描写的这里必然是一个客商云集人潮汹涌的热闹之处。

青玉案·碧山锦树明秋霁·宋·曹组

碧山锦树明秋霁。路转陡,疑无地。忽有人家临曲水,竹篱茅舍,酒旗沙岸,一簇成村市。凄凉只恐乡心起。凤楼远、回头谩凝睇。何处今宵孤馆里,一声征雁,半窗残月,总是离人泪。

青山红树的山间,一阵小雨过后,秋高气爽。这个让人怀疑走到没有前路的地界,突然出现了农家茅舍和酒馆酒旗。有人的地方就要有酒,荒山野岭的小村子里看到酒旗,必定有意外的惊喜。

折桂令·问秦淮·清·孔尚任

问秦淮旧日窗寮,破纸迎风,坏槛当潮,目断魂消。当年粉黛,何处笙箫?罢灯船端阳不闹,收酒旗重九无聊。白鸟飘飘,绿水滔滔,嫩黄花有些蝶飞,新红叶无个人瞧。

想当年,秦淮之地热闹非凡,游人如织。秦淮河上的游船夜夜笙歌,河岸上酒旗云集。而现在,歌女逃散,丝竹不闻,秦淮河上当年的遗风余韵也看不到了。

江南春·唐·杜牧

千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。

辽阔的江南到处莺歌燕舞绿树红花相映,水边村寨山麓城郭处处酒旗飘动。南朝遗留下的许多座古寺, 如今有多少笼罩在这朦胧烟雨之中。

这首《江南春》中的一句“水村山郭酒旗风”是大家最为熟悉的“酒旗”诗。唐宋时期,诗人们除了在家里喝酒,外出之时看到“酒旗”仍然会激动异常。

现在商家广告的渠道多了,广告的方式也多了,招幌和实物的招牌越来越少见了。再加上一些地区推行统一招牌的政令,让招幌文化逐渐走向没落。

在香港和日本,传统的招幌加上了现代的霓虹,也形成了一道道风景线。

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网友评论
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  1. 2023-10-25 14:45Insvier[宁夏网友]IP:1731664456
    古诗词中的酒旗让人感受到了一种别样的生活情趣。
    顶2踩0
  2. 2023-09-16 11:40落叶新根[西藏网友]IP:1728395591
    这些古代文化真的很有魅力,让人不由得沉醉其中。
    顶2踩0
  3. 2023-08-08 08:36黛眉骄[上海市网友]IP:3407905501
    希望能够有更多的机会了解和感受古代的酒文化。
    顶5踩0
  4. 2023-06-30 05:32情浓、云野[辽宁省网友]IP:1966677965
    古代酒文化中蕴藏着丰富的历史和情感,令人心驰神往。
    顶22踩0
  5. 2023-05-22 02:28The next corner[甘肃省网友]IP:2939567107
    古诗词里的酒文化让人对古代生活产生了浪漫的幻想。
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  6. 2023-04-12 23:23粉红蔷薇[内蒙古网友]IP:1740684847
    如今的生活中,很少有机会感受到古代酒文化的魅力。
    顶1踩0
  7. 2023-03-04 20:19断剑残月[甘肃省网友]IP:3407780894
    这种古代文化令人向往,可惜在现代社会已经很难看到了。
    顶9踩0
  8. 2023-01-24 17:15时过、镜迁ミ[辽宁省网友]IP:1786722354
    酒旗和招幌确实体现了古人的优雅与情怀。
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  9. 2022-12-16 14:11一あ度[江苏省网友]IP:2938927311
    古诗词中的酒文化真是美不胜收。
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